Resep Sambal Tempe Kemangi

Dibuat oleh blogunik

Akhir pekan lagi nih guys, yuk kita coba resep simple membuat sambal tempe kemangi berikut ini. Dijamin simple dan enak lho.

Bahan-bahan :
1 papan Tempe Kotak
1 ikat Daun Kemangi
3 buah Cabai Rawit
1 butir Bawang merah
1 siung Bawang Putih
2 buah tomat
Garam
Gula
Minyak Goreng

Cara Membuat :
1. Potong tempe menjadi beberapa bagian, guling kan pada air yang sudah diberi garam, kemudian goreng tempe sampai matang (tidak terlalu keras)
2. Siapkan bumbu yang akan di haluskan (bawang merah, bawang putih, cabai, tomat), kemudian di goreng terlebih dahulu sampai matang
3. Setelah itu masukkan semua bumbu tadi ke dalam cobek dan tambahkan garam, gula, dan masako ayam sesuai selera anda, kemudian ulek hingga halus.
4. Setelah itu masukkan tempe yang sudah digoreng tadi kedalam cobek dan penyet kemudian tambahkan kemangi (ambil daun nya saja) penyet sebentar lalu campur rata dengan menggunakan sendok.
5. Siap disajikan