Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam, Kamu Berani Memakannya?

8 bulan lalu

Selain makanan basi, rata-rata semua makanan yang ada pastinya memiliki warna cerah yang menggoda selera makan tiap orang. Tentu saja dengan warna warni yang cerah pada makanan membuat orang-orang yang melihatnya jadi ingin tahu lebih banyak mengeai makanan itu sendiri. Namun, selain penuh dengan warna-warni ternyata ada juga loh makanan yang memiliki warna gelap alias hitam. Makanan hitam disini makanan yang bisa dimakan yah dan bukan makanan yang menghitam gara-gara gosong tentunya. Meskipun warnanya hitam seperti makanan gosong, tapi beberapa makanan ini rasanya enak loh! Berikut ini adalah beberapa daftar makanan yang berwarna hitam.

1. Nasi goreng hitam

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Nasi goreng hitam

photo via : www.pegipegi.com

Nasi goreng merupakan makanan paling terkenal dan bisa ditemui dimana saja. Dengan cita rasanya yang khas, makanan yang satu ini menjadi favorit orang-orang dikala kelaparan. Biasanya, nasi goreng normal memiliki warna merah yang didapat dari saus sambal yang digunakan untuk mencampur beberapa bahan-bahan tersebut menjadi sebuah hidangan nasi goreng yang lezat. Namun untuk nasi goreng hitam ini, terdapat sebuah tambahan dimana didalamnya diisi dengan kopi atau saus tinta cumi-cumi guna membuat warna nasi goreng menjadi hitam.

2. Bakso hitam

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Bakso hitam

photo via : pergikuliner.com

Kalian pasti pernah melihat dan juga makan bakso bukan, bakso memang makanan yang amat enak dimakan dan juga bisa ktia temukan dimana saja. Mulai dari penjual bakso menggunakan gerobak bakso hingga yang menjual bakso di rumah makan ataupun restoran juga ada yang menyediakan bakso sebagai makanannya. Untuk menambah inovasi baru yang ada, saat ini bakso bukan hanya ada yang biasa saja loh, ternyata, bakso juga ada inovasi versi hitam. Kalau kita melihat langsung bakso berwana hitam seperti itu mungkin akan terasa aneh. Namun rasanya enak juga loh. Warna hitam yang dimiliki oleh bakso ini didapat dari campuran arang bambu Jepang yang dianamakan Charcoal. Dan tentu saja arang yang satu ini aman dan sehat untuk dikonsumsi.

3. Burger Hitam

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Burger Hitam

photo via : lifestyle.okezone.com

Inovasi makanan memang tidak ada habisnya. Roti burger yang biasa kita makananpun tak lepas dari berbagai inovasi-inovasi yang dibuat oleh para chef handal dan kekinian. Nah burgerpun ada yang berwarna hitam. Mulai dari rotinya yang berwarna hitam, keju hingga dagingnyapun berwarna hitam. Warna hitam yang dimiliki oleh makanan yang satu ini, biasanya didapatkan dari tinta cumi-cumi yang disuntikkan ke dalam roti yang satu ini.

4. Mi hitam

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Mi hitam

photo via : lampung.tribunnews.com

Jika mi kebanyakan itu warnanya adalah putih agak kekuningan, namun kali ini ada juga mi yang berwarna hitam. Mi hitam yang satu ini merupakan mi khas dan asli Korea yang bernama Jajangmyun. Namun saat ini bukan hanya mi korea itu saja yang berwarna hitam loh, karena saat ini, di Indonesia juga ada mi yang berwarna hitam. Mi yang satu ini terbuat dari kopi atau tinta cumi-cumi. Untuk rasanya sendiri juga hampir mirip seperti mi biasa saja. Hanya saja mungkin memiliki sedikit cita rasa yang unik.

5. Martabak hitam

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Martabak hitam

photo via : www.prochiz.com

Makanan kita selanjutnya yang berwarna hitam adalah martabak. Sama seperti makanan yang lainnya, ini merupakan inovasi dari makanan martabak biasa yang bisa kita temui di berbagai tempat. Saat ini martabak memang termasuk makanan hits dikalangan anak muda. Apalagi dengan inovasi warna hitam yang ada pada makanan yang satu ini, tentu saja hal ini membuat martabak jadi semakin dikenal dan juga kekinian bagi orang-orang.

6. Es krim hitam

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Es krim hitam

photo via : www.idntimes.com

Jika sebelumnya, kebanyakana makanan yang berwarna hitam adalah makanan yang bisa mengenyangkan perut kita, untuk makanan yang selanjutnya ini merupakan sebuah desert makanan manis yang bisa kita makan sebagai pencuci mulut. Apalagi kalau bukan es krim. Meskipun es krim sering kali kita lihat berwarna-warni, namun warna-warna yang dimiliki oleh es krim tersebut biasanya merupakan interpretasi dari rasa buah-buahan. Nauh untuk es krim yang berwana hitam ini sendiri justru amat berbeda. Es krim hitam ini terbuat dari abu kelapa yang tentu saja aman dan jug asehat untuk diminati.

7. Donat hitam

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Donat hitam

photo via : www.idntimes.com

Jika sebelumnya adalah burger yang berwarna hitam, kali ini adalaha donat yang berwarna hitam. Warna hitam pada donat yang dimaksud disini bukan seperti donat yang dilapisi dengan cokelat hitam yah, melainkan memang warna dari roti donatnya yang hitam secara keseluruhan. Saat kalian makan pun mulai dari luar hingga bagian dalam dari roti donat ini berwarna hitam yang tentu saja bisa menarik perhatian kita. Untuk rasanya sendiri tidak perlu diragaukan lagi dan juga aman. Karena bahan yang digunakan sebagai pewarna hitam adalah hampir sama dengan yang ada pada makanan yang lainnya yakni arang charcoal yang aman untuk dikonsumsi.

8. Black Hotdog

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Black Hotdog

photo via : jurnal.maskoolin.com

Kalian pernah makan hotdog? atau pernah melihat hotdog mungkin? Hotdog sendiri merupakan makanan biasa yang terbuat dari roti, sosis, daun selada, acar yang diletakkan saling berapitan dengan tambahan saos berupa saos tomat, saos cabai, mayones dan juga mentega. Nah itu kan untuk hotdeg model biasa. Sesuai dengan judul artikel yang satu ini, ternyata ada juga olh inovasi hotdog yang berwarna hitam. Namun berbeda dengan burger yang memang sebagian besar dan hampir semua bagian makanan tersebut berwarna hitam, untuk makanan yang satu ini, hanya pada bagian rotinya saja yang berwarna hitam yang biasanya dibuat dengan campuran kopi ataupun arang charcoal.

9. Pasta hitam

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Pasta hitam

photo via : www.shopback.co.id

Jika yang sebaelumnya adalah makanan mi biasa yang memiliki warna hitam, untuk makanan selanjutnya maish mirip serpti mi, hanya saja versi italianya. Apalagi kalau bukan pasta, yang biasanya disajikan di restoran-restoran terkenal, terutama restoran amaskan Italia. Nah untuk kali ini, di Indonesia juga ada kreasi pasta baru yang memiliki warna hitam yang disebut dengan Black Ink Squid Pasta. Sesuai dengan nama makanannya, pasta yang satu ini dibuat dengan mencampurkan tinta hitam milik cumi-cumi yang dicampur dengan berbagai bumbu-bumbu pasta seperti biasanya.

10. Bebek hitam sambal macan

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Bebek hitam sambal macan

photo via : pergikuliner.com

Kalau kamu jalan-jalan ke kota Surabaya, sebaiknya menyempatkan diri untuk mampir ke Jalan Klampis Ngasem. Karena disini kalain bisa meenemukan makanan bebek yang warnanya hitam pekat. Tapi jangan salah sangka dulu yah, warna hitam dari makanan yang satu ini bukan karena gosong terlalu lama digoreng yah. Warna hitam yang dimiliki oleh daging bebek ini diakibatkan oleh berbagai olahan bumbu yang menyertai dalam pembuatan makanan yang satu ini. Dengan banyaknya bumbu yang ada, tentu saja rasanya juga jadi amat enak di lidah kita. Rasa paling mendasar dan sekaligus paling berkesan dari makanan yang satu ini adalah rasa pedas yang dimiliki oleh bebek yang satu ini. jadi buat kamu yang doyang maakan pedas, daging bebek yang satu ini pantas menjadi salah satu sajian makanan pilihanmun.

11. Charcoal Pizza

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Charcoal Pizza

photo via : www.lealou.me

Untuk makanan selanjutnya adalah Charcoal pizza. Seperti yang kita ketahui, pizza merupakan makanan khas Italia yang dibuat dan disajikan menggunakan roti beserta isian daging, sosis, sedikit sayuran yang dipangga bersamaan. Jika biasanya adoanan roti dibuat sdemikian rupa dengan warna standar yang dimilikinya yakni berwarna putih kekuningan, namun untuk versi Charcoal pizza ini, diberikan sedikit campuran charcoal untuk memberikan warna hitam pada makanan yang satu ini. Tentu saja charcoal ini amat untuk untuk dikonsumsi dan juga amat untuk kesehatan kita.

12. Pempek hitam

Berbagai Makanan Yang Berwarna Hitam - Pempek hitam

photo via : travelingyuk.com

Kreasi orang-orang tentang makanan memang tidak ada habisnya. mulai dari makanan simpel yang biasa kita lihat sehari-hari yang dibuat berwarna hitam hingga makanan mewah yang biasa tersedia di restoranpun tak luput dari inovasi ini. Seperti Apa yang terjadi pada pempek. Makanan yang merupakan makanan khas Palembang ini juga mendapatkan kreasi berupa warna hitam dengan menggunakan pewarna alami yang sama dengan berbagai makanan diatas.

Baca Juga