Resep Mudah Omurice (Nasi Goreng Dibalut Telur)
0Omurice adalah makanan khas Asia yang terdiri dari nasi goreng yang dibalut telur dadar. Nama omurice berasal dari kata omelette dan rice. Penampilannya yang menarik meningkatkan keinginan orang untuk memakan masakan ini. Cara buat nya tidak terlalu ribet kok, jadi cocok buat kalian yang baru belajar masak atau pengen masak yang gak terlalu ribet. Tuk silahkan dicoba resep Omurice a.k.a nasi goreng dibalut telur berikut:
Bahan- bahan :
2 Butir Telur
2 Cup Nasi Putih
2 Siung Bawang Putih di cincang halus
2 Buah Sosis potong kotak-kotak
1 Buah Daun Bawang
Saos Tomat atau Saos Cabe
Garam
Merica
Minyak Goreng
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukan nasi putih dan saus tomat, lalu aduk hingga rata.
3. Jika sudah tercampur rata tambahkan garam, merica dan potongan sosis, lalu aduk rata kembali.
4. Pada wajan yang lebar/teflon, panaskan minyak goreng
5. Kocok telur dalam mangkuk tambahkan sedikit garam dan merica.
6. Lalu tuangkan dalam wajan, dengan cepat ratakan telur dengan cara menggoyangkan wajan dan buat lapisan bentuk bulat.
7. Tuangkan nasi goreng pada bagian tengah omellete, lalu lipat semua sisi omellete hingga membungkus nasi goreng.
8. Angkat perlahan dan letakkan di piring, lalu tambahkan saus tomat di atas omurice tersebut
9. Siap disajikan
