Aneka Kue Kering Lezat Yang Pas Disajikan Pas Lebaran

Lebaran atau hari raya Idulfitri menjadi momen spesial bagi seluruh umat muslim. Setelah berpuasa selama sebulan penuh, para umat muslim akan merayakan kemenangan mereka dengan berkumpul bersama sanak keluarga dan menikmati berbagai hidangan khas lebaran yang menggugah selera. Selain opor ayam, rendang, sambal goreng hati, dan ketupat, penganan khas yang tak boleh ketinggalan disajikan saat Lebaran adalah kue-kue kering. Rasanya ada yang kurang deh kalau ruang tamu tidak dihiasi dengan berbagai jenis kue kering.

Nah buat kamu yang sedang mencari kue kering lezat untuk lebaran nanti, berikut ini merupakan rekomendasi aneka kue kering khas lebaran yang bisa kamu hidangkan untuk sanak keluarga. Let’s check it out guys!

1. Kue Nastar

photo via happyfresh.id

Siapa sih yang belum pernah nyicipin enaknya kue nastar? Kue kering yang identik dengan isian selai nanas ini memang pas banget sebagai suguhan di hari lebaran. Tak hanya selai nanas, namun kini ada banyak varian kue nastar yang tengahnya berisi selai stroberi, bluberi, coklat dan lain-lain.

2. Kue Sagu Keju

photo via instagram.com/dewirosmayanti

Selain nastar, kue sagu keju juga bisa menjadi salah satu jenis kue kering yang wajib ada di dalam toples meja tamu saat lebaran. Bentuknya sangat cantik dan berwarna putih keemasan. Teksturnya padat dengan rasa yang manis dan gurih. Ada beberapa varian kue kering sagu yang bisa kalian temukan seperti sagu susu dan sagu pandan, namun yang paling populer adalah sagu keju.

3. Kue Kastengel

photo via aminahstore.com

Kue kering lezat yang pas disajikan saat lebaran selanjutnya adalah kue kastengel. Kue kering yang berbahan dasar keju ini merupakan resep asli dari Belanda yang sejak dulu telah dijadikan sebagai salah satu suguhan khas saat lebaran. Rasanya sangat gurih dan nagihin deh.

4. Kue Putri Salju

photo via bakeryenak.com

Kue kering yang nggak pernah absen saat lebaran berikutnya adalah kue putri salju. Kue kering berbentuk bulan sabit yang diselimuti gula halus ini cocok banget sebagai teman minum kopi maupun teh ataupun teman yang enak untuk minum es sirup yang menyegarkan di saat lebaran.

5. Kue Kacang Tanah

photo via id.tastemade.com

Kalau ngomongin soal kue kering khas lebaran, tentu kue kacang tanah nggak boleh ketinggalan. Kue kering yang berbahan dasar kacang tanah ini memiliki berbagai varian bentuk, seperti bentuk bulat, hati, ataupun bulan sabit. Kue kacang tanah dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula halus, minyak goreng dan bahan dasarnya kacang tanah yang telah dikupas kulitnya dan kemudian dipanggang di dalam oven sampai matang. Teksturnya padat dan renyah, rasanyapun manis dan gurih.

6. Kue Lidah Kucing

photo via m.omiyago.com

Kue kering bercita rasa lezat yang menjadi sajian khas lebaran berikutnya adalah kue lidah kucing. Kue kering ini disebut dengan lidah kucing karena bentunya panjang dan pipih, mirip dengan lidah kucing. Teksturnya renyah dan rasanya manis seperti susu.

7. Kue Semprit

photo via instagram.com/marcelinajuliawati

Kue Semprit merupakan kue kering yang pas disajikan pas lebaran selanjutnya. Tekstur dan cita rasanya mirip kue kering sagu, namun terasa lebih kering saat digigit dan tidak mudah hancur di dalam mulut. Ciri khas yang terdapat pada kue semprit adalah bagian tengahnya yang biasanya diberi selai manis ataupun choco chip sebagai hiasan. Hal ini membuat kue semprit disebut sebagai kue bunga. Nama kue semprit sendiri sebenarnya muncul dari cara pengolahannya yang menggunakan alat bernama spuit. Kata spuit yang masih terdengar asing di telinga sebagian besar orang Indonesia ini diucapkan menjadi semprit karena lebih mudah, sehingga muncul nama kue semprit.

8. Cokelat Chip Cookies

photo via instagram.com/katiebakes__

Cokelat Chip Cookies merupakan salah satu kue kering favorit banyak orang terutama anak-anak. Kue kering yang ditaburi dengan chocolate chip ini memiliki rasa yang sangat lezat sehingga membuat siapapun bisa ketagihan. Kue kering satu ini bukan hanya ada pada saat lebaran, namun biasa disantap saat minum teh.

9. Kue Cornflakes

photo via instagram.com/kekcravingsedap

Belakangan ini kue kering yang terbuat dari sereal jagung juga menjadi salah satu kue kering yang pas disajikan saat lebaran. Tekstur renyah dari cornflakes yang gurih disatukan dengan rasa dari adonan kue yang manis membuat kue cornflakes jadi favorit banyak orang.

10. Butter Cookie

photo via browneyedbaker.com

Kue kering yang pas disajikan pas lebaran berikutnya adalah butter cookie. Sesuai namanya kue kering ini berbahan dasar dari mentega dan gula. Kue asal Eropa ini memiliki tekstur yang renyah dan rasanya manis dan gurih.

11. Kue Satu

photo via travelingyuk.com

Selanjutnya ada kue satu yang merupakan kue kering yang wajib ada saat lebaran. Kue Satu adalah kue kering yang terbuat dari tepung kacang hijau, tepung beras, dan gula. Meski bentuknya yang padat namun tekstur yang dihasilkan kue ini adalah berbutir-butir seperti pasir, mudah hancur, dan kering (tentunya karena proses penjemuran). Kue satu ini menjadi favorit karena rasanya yang manis dan gurih.

12. Kue Bangkit

photo via resepkoki.id

Kue bangkit merupakan salah satu kuliner khas dari Riau. Masyarakat menggunakan istilah “bangkit” karena kue ini mengembang dua kali lipat dari ukuran adonan sebelum dipanggang. Kue yang satu ini memiliki ciri khas warna putih kekuningan yang dilengkapi dengan titik merah di bagian atasnya. Tekstur kue bangkit sangat renyah dan cenderung rapuh. Menyantap kue ini akan memberikan sensasi meleleh di mulut. Namun, teksturnya tetap renyah ketika dikunyah. Kue bangkit memiliki rasa yang manis dan gurih sehingga disukai semua orang, termasuk anak-anak. Cocok sebagai sajian lezat saat lebaran.

13. Kue Biji Ketapang

photo via resepkoki.id

Kue biji ketapang merupakan salah satu jenis kue kering dari Betawi yang paling legendaris. Bahan yang digunakan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, telur, dan mentega, kemudian dibentuk kecil-kecil menyerupai biji ketapang. Soal rasa, kue ini memiliki cita rasa manis serta sensasi kriuk-kriuk yang khas saat dikunyah.

14. Kue Keciput

photo via bigsta.net

Kue kering lezat yang pas disajikan saat lebaran selanjutnya adalah kue keciput yang merupakan kue kering khas Lombok. Kue kering ini mirip dengan onde-onde karena bagian luarnya dibalut dengan kacang wijen, hanya saja ukurannya kecil dan memiliki rasa yang gurih.

15. Kue Tambang

photo via azizahalfa.wordpress.com

Berikutnya ada kue tambang yang menjadi sajian lezat saat lebaran. Kue tambang atau masyarakat Jawa lebih mengenalnya sebagai kue untir-untir ini disebut sebagai kue tambang karena bentuknya mirip dengan rangkaian tambang yang tersusun melingkar memanjang, sedangkan kata untir-untir sendiri juga memiliki arti yang sama yaitu melingkar memanjang atau juga disebut sebagai plintir. Rasanya manis dan lezat.

16. Pastel Kering

photo via sajiansedap.grid.id

Kue kering lezat berikutnya yang pas disajikan saat lebaran adalah kue pastel kering. Seperti namanya, kue kering ini memiliki bentuk yang sama seperti pastel pada umumnya, hanya saja ukurannya lebih kecil. Pada isiannya terdapat abon yang membuat kue ini terasa gurih dan lezat.

17. Kue Schuimpjes

photo via instagram.com/mamiya_cakery

Kue Schuimpjes merupakan kue asal Belanda. Nama dari kue ini sendiri cukup unik, karena memiliki arti kue busa. Sesuai dengan namanya, schuimpjes memiliki tekstur gurih, namun akan meleleh ketika masuk ke mulut. Itulah mengapa ia disebut juga dengan kue busa. Kue kering yang manis dan renyah ini terbuat dari putih telur yang dikocok hingga berbusa dan ditambah gula halus hingga kaku. Kue dibentuk dengan bantuan kantong segitiga, dan dipanggang perlahan di dalam oven. Kue yang juga disebut meringue ini sama sekali tidak memakai tepung terigu, sehingga mudah larut di dalam mulut.

18. Kue Widaran Keju

photo via resepkoki.id

Kue Widaran Keju juga merupakan salah satu kue kering lezat yang pas disajikan saat lebaran. Kue widaran keju ini juga dikenal dengan nama kue daki dikarenakan bentuk lonjong kuenya dibuat seperti orang membersihkan daki. Kue widaran keju ini memiliki rasa yang cenderung gurih dan asin. Sering disajikan sebagai salah satu kue kering favorit untuk hari raya Idul Fitri.

19. Kue Bawang

photo via resepaneka.com

Lebaran belum lengkap kalau belum menyajikan kue bawang di meja tamu. Kue bawang ini juga dikenal dengan istilah keripik bawang. Bentuknya bermacam-macam, ada yang berbentuk stik bahkan ada yang berbentuk lebar. Ciri khas dari kue ini adalah teksturnya yang berbintik-bintik. Bintik-bintik ini adalah potongan daun seledri yang dicincang. Aromanya yang khas pun menjadi nilai tambah kue kering jenis ini.

20. Kue Kurma Lebah

photo via tabloidbintang.com

Kue kering yang pas disajikan saat lebaran selanjutnya adalah Kue Kurma Lebah. Kue kering yang terbuat dari bahan dasar kurma yang dihaluskan ini memiliki bentuk lebah yang lucu dan menarik. Rasanya manis dan gurih. Kelezatan kue ini mampu membuat siapapun tak berhenti untuk memakannya.

21. Kue Akar Kelapa

photo via mommyasia.id

Kue akar kelapa adalah kue kering yang berasal dari Betawi. Nama akar kelapa diambil dari bentuknya yang mirip dengan akar kelapa. Kue ini terbuat dari tepung beras putih, kelapa, tepung sagu dan bahan lainnya. Rasa yang gurih dan manis merupakan daya tarik tambahan dari kue ini. Cocok sebagai kue yang disajikan saat lebaran.

22. Kue Jempol

photo via thecomfortofcooking.com

Selanjutnya ada kue jempol yang merupaka salah satu kue kering lezat khas lebaran. Kue yang dikenal sebagai thumbprint cookies tersebut sangat cocok menjadi teman minum teh ataupun sirup segar saat lebaran. Cara membuatnya mudah, cukup menekan jempol untuk mencetak cekungan di tengah kue dan kemudian di isi selai.

Nah itulah berbagai aneka kue kering lezat yang pas disajikan saat lebaran. Bagaimana menurut kalian guys? Kue kering mana nih yang mencuri perhatian kalian?